الرئيسية / أطباق رئيسية

أطباق رئيسية

أسهل طريقة لتحضير الحريرة مغربية

أسهل طريقة لتحضير الحريرة مغربية

تعد الحريرة الطبق الرئيسي في المائدة الرمضانية المغربية وأيضا نحضرها في بيوتنا في سائر الايام العادية ونقدمها قبل الاطباق الرئيسية آفاتحة للشهية U ربع آيلو لحمة غنم أو عجل على حسب الذوق مقطعة مكعبات صغيرة U ١٢٥ غرام عدس U ١٢٥ غرام حمص يابس نبلله في الماء لمدة ١٢ ساعة …

أكمل القراءة »

لحم  مشوي في حلة الضغط يشهى

لحم  مشوي في  حلة الضغط يشهى

لحم  مشوي في حلة الضغط المقادير: 1كيلوغرام كوطليط 1 كوب ماء منقوع فيه الزعفران 2/1 كأس زيت نباتي 2 ملعقةكبيرة اكليل الجبل مطحون ناعم ملح لحم  مشوي في طنجرة الضغط طريقة التحضير: -ضعي الحم  فى وعاء واسع، ثم افرغي عليه الماء المنقوع فيه الزعفران واضيفي له الزيت النباتي. – ثم …

أكمل القراءة »

الطريقة الأصلية لعمل الكشرى المصرى الشهى

الطريقة الأصلية لعمل الكشرى المصرى الشهى

لله در أقوام هجروا لذيذ المنام وتنصلوا لما نصبوا له الأقدام أسهل والذ طريقة لعمل أكواب الكنافة تفسير رؤية الشعر فى المنام لله در أقوام هجروا لذيذ المنام وتنصلوا لما نصبوا له الأقدام الطريقة الأصلية لعمل الكشرى المصرى الشهى المقادير: 1كوب أرز بسمتي 8/1 كوب زيت 1 بصلة مقطعة شرائح …

أكمل القراءة »

وصفه سهلة وشهية طريقة عمل الحريرة الجزائرية

وصفه سهلة وشهية طريقة عمل الحريرة الجزائرية

طريقة سهلة لعمل الأرز بالخضارى يشهى طريقة سهلة لعمل الأرز بالخضارى يشهى الصبر على طاعة الله أعظم مجالات الصبر لذلك هو أشدها على النفوس تفسير رؤية الشعر فى المنام وصفه سهلة وشهية طريقة عمل الحريرة الجزائرية المقادير: قطعة لحم أحمر 1حبة بصل 1 حبة بطاطا 2 حبة طماطم كبيرةالحجم 2 …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لعمل الأرز بالخضارى يشهى

طريقة سهلة لعمل الأرز بالخضارى يشهى

طريقة مميزة لعمل صلصة مرافقة للحم المشوي طريقة مميزة لعمل صلصة مرافقة للحم المشوي أسهل والذ طريقة لعمل أكواب الكنافة تفسير رؤية الشعر فى المنام طريقة سهلة لعمل الأرز بالخضارى يشهى المقادير: 1 كوب ارز من النوع الجيد 1 2/1 كوب ماء 4/1 كوب زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة زبدة …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري الحارة

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري الحارة

وصفات سهلة ومميزة لجمال البشرة من مطبخك شوربة الجمبري الحارة المكونات : 700 x جرام جمبرى (متوسط الحجم) 4 x عدد طماطم (مقطعة مكعبات) 3 x عدد قرن فلفل حامى 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم (حارة) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x عدد بصلة (كبيرة الحجم) 1 …

أكمل القراءة »

اسهل طريقة لطبخ كتف خروف

اسهل طريقة لطبخ  كتف خروف

المكوّنات كتف خروف 6 فص ثوم 4 معلقه زيت زيتون 1 معلقه مسطرده 1 معلقه صغيره فلفل اسود 1 معلقه صغيره ملح 1 معلقه صغيره ببريكا 1 معلقه صغيره كمون بوكيه جرنيه 2 بصله 2 جزر 2 بطاطس 2 طماطم 2 عود روزماري 2 فلفل حار ¼ كوب ماء الخطوات …

أكمل القراءة »

أفضل طريقة لعمل الأرز بسمتي بالبازلاء

أفضل طريقة لعمل الأرز بسمتي بالبازلاء

أرز بسمتي بالبازلاء المكوّنات 3 أكواب أرز بسمتي ½ كيس بازلاء مجمده ملح حسب الحاجه ½ م ك كمون 3 حبه بصل مقطع شرائح او قطع صغيره 2 مكعب ماجي الخطوات يغسل الرز جيدا و يترك فى الماء تسلق البازلاء و يضاف إلى ماء السلق الملح و الكمون يحمر البصل …

أكمل القراءة »

طاجن الروبيان بالصلصة للرجيم

طاجن الروبيان بالصلصة للرجيم

طاجن الروبيان بالصلصة للرجيم المقادير – مكونات الصلصة : الزبدة : 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون : ربع كوبخل البلسمك : ربع كوبالماء : 2 كوبالثوم : 4 فصوص (مهروس)الكاري : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالشطة : ربع ملعقة صغيرة – مكوّنات الطبقة العلوية : كزبرة خضراء : كوب …

أكمل القراءة »

طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

طاجن الدجاج بالزيتون والليمون .. تفنني بتقديم أطيب طبخات الدجاج المقدمة على السفرة، وحضري مع طريقة عمل طبخات الطاجن من المطبخ المغربي، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً المقادير:  صدر الدجاج : مكعبات (أو دجاجة)– الزنجبيل : ملعقة صغيرة– الكركم : ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– الثوم : 3 فصوص– كزبرة خضراء …

أكمل القراءة »