صوص الافوكادو القواكامولي او غواكامولي

صوص الافوكادو القواكامولي او غواكامولي

 

المكوّنات

  1. حبه افوكادو ناضحه
  2. قليل من اوراق الكزبره الخضراء الطازجه
  3. 6 ورقات من الريحان
  4. فلفل أخضر حار
  5. قليل من زيت الزيتون
  6. 1/2 عصير ليمونه كبيره
  7. ملعقة شاي صغيره فلفل اسود
  8. ملعقة صغيره بودرة الثوم
  9. ملعقة صغيره ملح
  10. مع اضافة قليل من الماء البارد

الخطوات

  1. تغسل الخضار جيدا ثم نقوم بقطع الافوكادو نصفين وننزع البذره بالسكين ثم نفرغ لب الافوكادو بملعقه

  2. ثم يقدم كصوص لسندويتشات او مع السلطات

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: