طريقة تحضير الأرز المعمر بالحمام

الصورة الرئيسية لوصفة رز معمر بالحمام المحشي

المكوّنات

  1. 2 كوب ارز
  2. 4 كوب لبن
  3. علبة قشطة
  4. معلقتين كبار سمن بلدى
  5. ملح و فلفل اسود
  6. حمامتين مغسولتين جيدا
  7. كوب رز لحشو الحمام
  8. بصله متوسطه
  9. معلقه سمن بلدى
  10. فلفل اسود وملح

الخطوات

  1. نغسل كوب الارز ثم نغطيه بالماء ونضع الملح ونضعه على النار الى ان يتشرب الماء
  2. نقطع البصله صغير جدا ونضيف عليها الفلفل الاسود ونقلبها جيدا
  3. نخلط الارز مع البصل مع معلقه السمن ونقوم بحشو الحمام
  4. بالنسبة للرز المعمر نضع في البايركس الارز المغسول واللبن والملح والفلفل والسمن والقشطه وايضا الحمام المحشو
  5. نضعه في الفرن حتى ينضج ويتحمر الوجه

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: